| تبليغات | X |
سوالات تست فصل سوم زیست شناسی و آزمایشگاه ۱ کلیک کنید
سوالات تست فصل چهارم زیست شناسی و آزمایشگاه ۱ کلیک کنید
سوالات تست فصل پنجم زیست شناسی و آزمایشگاه ۱ کلیک کنید
سوالات تشریحی فصل دوم زیست شناسی و آزمایشگاه 1 کلیک کنید
سوالات تشریحی فصل سوم زیست شناسی و آزمایشگاه 1 کلیک کنید
سوالات تشریحی فصل چهارم زیست شناسی و آزمایشگاه 1 کلیک کنید
سوالات تشریحی فصل پنجم زیست شناسی و آزمایشگاه 1 کلیک کنید
سوالات تست فصل ششم زیست شناسی و آزمایشگاه ۱
سوالات تست فصل هفتم زیست شناسی و آزمایشگاه ۱ کلیک کنید
سوالات تشریحی فصل ششم زیست شناسی و آزمایشگاه ۱ کلیک کنید
سوالات تشریحی فصل هفتم زیست شناسی و آزمایشگاه ۱ کلیک کنید
سوالات تست فصل هشتم زیست شناسی و آزمایشگاه ۱ کلیک کنید
سوالات تشریحی فصل هشتم زیست شناسی و آزمایشگاه ۱ کلیک کنید
سوالات تست فصل نهم زیست شناسی و ازمایشگاه ۱ کلیک کنید
سوالات تشریحی فصل نهم زیست شناسی و آزمایشگاه ۱ کلیک کنید
| نوشته شده در ساعت 0:32 توسط محمدرضا میرزایی | لینک مطلب |
نمونه سوالات فصل 7
1- الف- محل قرارگيري و كار هر يك از دريچه هاي لانه كبوتري و سيگموئيد (سيني) را بنويسيد؟
ب- همولنف چيست؟
2- آيا منحني الكتروكار ديوگرام زير مربوط به يك فرد طبيعي است ؟ چرا؟
3- سرخرگها چگونه پيوستگي خون را در رگها تامين مي كنند؟
4- در انتهاي مويرگها جهت حركت مواد از بافت به مويرگ است يا بالعكس؟چرا؟
5- طرح زير را كامل كنيد؟(مربوط به انعقاد خون)
6- نقش و محل قرارگيري روزنه هاي آبي كدام است؟
7- تفاوت اصلي گردش خون بسته با گردش خون باز كدام است؟
8- الف- شخصي بعد از دندان درد دچار تورم و دردناك شدن ناحيه زير گلوي خود نيز شده است علت چيست؟
ب- در چه صورت به فردي +Rh گفته مي شود.
9- الف- عامل تنظيم كننده توليد گلبولهاي قرمز كدام ماده است و از كدام اندام ترشح مي شود.
ب- بيلي روبين چيست و چگونه تشكيل مي شود.
10- الف- دريچه هاي سيني در چه زماني باز مي شوند؟
ب- نقش بازوفيل ها چيست؟ ج- ايمني و سيستول را تعريف كنيد؟
11- باربرداري آبكشي را تعريف كنيد؟
12- گردش خون ماهي را با ملخ مقايسه كرده و مهمترين تفاوت آنها را بنويسيد؟
13- ثبت حركات مكانيكي و تغييرات فشار درون حفره هاي قلب را ........ و منحني ثبت شده را ..........مي نامند.
14- الف- الكتروكارديوگرام در بيماري انفاركتوس چه تغييري مي كند.
ب- علت صداي دوم قلب چيست؟
15- نيروهاي موثر در توليد و گردش و بازگشت مايع بين سلولي را نام ببريد؟
16- در هنگام حملة باكتري ها و عفونت هاي انگلي به ترتيب كداميك از انواع گلبولهاي سفيد افزايش مي يابد.
17-عامل تنظيم كنندة توليد گلبولهاي قرمز ماده اي بنام ...........است كه بر اثر كاهش اكسيژن رساني به بافت ها از .......... و .......... ترشح مي شود.
18- الف- فردي با گروه خوني-A چه نوع آنتي ژن يا آنتي ژن هايي بر سطح گلبولهاي قرمز خود دارد؟
ب- اگر به اين فرد خون+A تزريق شود چه اتفاقي مي افتد ؟چرا؟
19- نوار كاسپاري در كدام لايه ريشه تشكيل مي شود. جنس و نقش آن چيست؟
20- تعريق چيست و در چه مواقعي اين پديده انجام مي شود؟
21- الف- مونوسيت ها به كمك پديده ........ از منافذ مويرگهاي خوني عبور مي كنند.
ب- بازوفيل ها ماده ضد انعقاد خون بنام .......... ترشح مي كنند.
ج- گلبولهاي قرمز با داشتن آنزيمي بنام................ در غشاي خود به جابجايي و دفع دي اكسيد كربن كمك مي كنند.
د- يكي از عوامل ايجاد كننده بيماري ادم كاهش مواد ..........در خون مي باشد.
22- چرا حركت تركيبات آلي در گياهان نسبت به حركت آب پيچيده تر است؟ ( دو دليل)
23- هر يك از گياهان زير براي كاهش تعرق چه سازشي پيدا كردند؟
الف- گياهان اقليم هاي سرد و خشك مانند كاج ب- گياه تيره گل ناز
24- الف- انقباض ماهيچه قلب چه ناميده مي شود؟ ب- لايه مياني ديواره قلب چه نام دارد.
ج- واكنش كدام رگ هاي بدن در برابر كمبود اكسيژن با نواحي ديگر بدن متفاوت است.
د- گردش خون كرم خاكي از چه نوعي است؟
25- شكل مقابل مسير جريان خون در پستانداران را نشان مي دهد . جاهاي خالي را كامل كنيد.(شكل 5-7 ص98)
26- آب براي عبور از عرض ريشه از چه مسير هايي استفاده مي كند. نام ببريد؟
27- كدام جملات درست است.
الف) در محل ارتباط ماهيچه دهليزها با ماهيچه بطن ها يك بافت عايق وجود دارد.
ب-) دريچه هاي دهليزي بطني خون را بصورت يكطرفه از دهليزها به بطن ها راه مي دهند.
ج- صداي دوم قلب مربوط به بسته شدن دريچه هاي دولختي و سه لختي است.
د- ثبت حركات مكانيكي قلب الكتروكارديوگرافي نام دارد.
28- چرا كيسه تنان نياز به دستگاه گردش خون ندارند.
29- شكل مقابل برش عرضي برگ يك گياه را نشان مي دهد. موارد خواسته شده را نامگذاري كنيد. (شكل26-7 ص114)
30- الف- دو ويژگي روزنه آبي چيست؟ ب- عوامل كاهش و افزايش پديده حبابدارشدگي چيست؟
31- الف- در انعقاد خون نقش ترومبين و ترومبوپلاستين چيست؟
ب- توسط بازوقيل ها چه موادي ترشح مي شود.
ج- وظيفه آنزيم آنيدرازكربنيك چيست؟
32- يك منحني الكتروكارديوگرام را رسم كرده و امواج قلبي را روي آن مشخص كنيد.
33- الف) ماده اصلي رنگ صفرا چه نام دارد و از چه چيزي ساخته مي شود؟
ب) خون موجود در شرخرگ ششي با خون سرخرگ آئورت چه تفاوتي دارد؟
35- نام رگ هايي كه خون را به نيمه چپ قلب وارد مي كنند و نام رگي كه خون را از نيمه راست قلب خارج مي كند را بنويسيد؟
36- عوامل حركت خون در سياهرگها را بنويسيد؟(4مورد)
37- الف_ سرعت انتشارتحريك در كدام اجزاي بافت هادي كم است؟
ب- در رابطه با Rh در چه صورت خون جنين آگلوتينه مي شود؟
38- نقش ماده ترومبوپلاستين را در اتعقاد خون بنويسيد؟
39- دياپدز و هماتوكريت را تعريف كنيد؟
40- الف) در حركت آب و يون هاي معدني از عرض ريشه، نوار كاسپاري چه اهميتي دارد. ب) پديده بذرافشاني هوا در زماني كه شيرة خام، شديداٌ حبابدار مي شود چگونه انجام مي شود.
41- الف) مرحلة بارگيري آبكشي را در مدل مونش بنويسيد؟ ب) نيرويي كه در محل تماس دو سلول نگهبان روزنه وجود دارد چگونه در باز شدن روزنه ها دخالت مي كند.
وبلاگ آزمون زیست شناسی ارزوی موفقیت برای شما دارد
| نوشته شده در ساعت 1:31 توسط محمدرضا میرزایی | لینک مطلب |
نمونه سوالات فصل 6
1- الف- چرا بعضي نوزادان زودرس دچار نقص تنفسي مي شوند؟ ب- منظور از هواي ذخيره بازدمي چيست؟
2- الف- علت خفگي با گاز مونواكسيدكربن چيست؟ب- دو راه انتقال دي اكسيد كربن در خون كدامند؟
3- الف- در تنفس آرام و طبيعي كدام عضلات نقش اصلي را دارند؟ ب- نقش آنزيم آنيدراز كربنيك چيست؟
4- ظرفيت حياتي را تعريف كنيد؟
5- هموگلوبين از يك بخش پروتئيني به نام .... و يك بخش ..... به نام هم ساخته شده است؟
6- نوع تنفس را در هر يك از جانوران زير نام ببريد.
الف- كرم خاكي ب- زنبور عسل ج- ماهي د- موش
7- ماهيچه هاي تنفسي را در انسان نام ببريد؟
8- تنفس ملخ را با كرم خاكي مقايسه كنيد و مهمترين تفاوت آنها را بنويسيد؟
9- الف- ماده اي به نام ..... در ماهيچه هاي پروازي پرندگان اكسيژن را ذخيره مي كند.
ب- تنفس كرم خاكي از نوع ....... مي باشد.
ج- هر مولكول هموگلوبين با ..... مولكول اكسيژن تركيب مي شود.
د- در بيماري آسم .....تنگ شده و تنفش مشكل مي شود.
10- چرا آبشش براي تنفس جانواران خشكي زي مناسب نيست؟(دو مورد)
11- علت اينكه مجراي ناي و نايژه ها همواره باز است چيست؟
12- گلبولهاي قرمز با داشتن آنزيمي به نام ........... در غشاي خود به جابجايي و دفع دي اكسيدكربن كمك مي كنند.
13- الف- چرا حشرات براي تنفس نياز به خون ندارند؟
ب- هواي ذخيرة بازدمي را تعريف كنيد؟ ج- دو راه انتقال co2 در خون را بنويسيد؟
14- نوع تنفس را در زنبور، كرم خاكي و ماهي توضيح دهيد.
15- الف- نقش ديافراگم در عمل دم چيست؟ ب- مادة ميوگلوبين در چه بخشي از بدن غازهاي وحشي وجود دارد؟
16- الف- چرا گاز مونوكسيد كربن باعث مسموميت و سرانجام مرگ مي شود؟
ب- حجم تنفسي در دقيقه چگونه محاسبه مي شود؟
17- نحوة تنفس در پرندگان را به طور خلاصه بنويسيد؟
18- سورفاكتانت، هواي جاري ، هواي مكمل، هواي باقيمانده و هواي مرده را تعريف كنيد؟
19- راههاي انتقالo2 و co2 را در خون بنويسيد؟
وبلاگ آزمون زیست شناسی برای شما آرزوی موفقیت دارد.
| نوشته شده در ساعت 1:28 توسط محمدرضا میرزایی | لینک مطلب |
61 . هستک چیست و چه نقشی دارد ؟ درون هسته یک یا چند توده متراکم وجود دارد که از رشته ها و دانه هایی تشکیل شده است . هستک جای بخشی از DNA و پروتئین های متصل به آن و RNA و پروتئین است و جایی است که ریبوزوم در آن ساخته می شود .
62 . دستگاه غشای درونی را تعریف کنید ؟ گروهی از اندامک های یوکاریوتی از غشاهای به هم مرتبط تشکیل شده اند . که بعضی از آنها به هم پیوسته و بعضی دیگر از هم جدا هستند . این غشا ها مجمو عه ای درون سیتوپلاسم ایجاد می کنند که به آن دستگاه غشای درونی می گویند . اندامک های این دستگاه درساخت ، ذخیره و ترشح مولکول های مهم زیستی با هم همکاری می کنند .
63 . شبکه آندوپلاسمی بر چند نوع است آها را مقایسه کنید ؟ دو نوع شبکه آندوپلاسمی وجود دارد : شبکه آندوپلاسمی صاف و شبکه آندوپلاسمی زبر . این دو اندامک از نظر ساختار و عمل با هم تفاوت دارند اما هردو از غشایی به هم پیوسته تشکیل شده اند . هم چنین شبکه آندوپلاسمی به غشای خارجی هسته متصل است .
64 . شبکه آندوپلاسمی فضای درون سلول را به چند بخش تقسیم می کند ؟ به 2 بخش : فضای درون شبکه
آندوپلاسمی و فضای بیرون شبکه آندوپلاسمی .
65 . ساختار شبکه آندوپلاسمی زبرچگونه است و وظایف آنرا بنویسید ؟ شبکه آندوپلاسمی زبر از کیسه های پهنی ساخته شده است که به یکدیگر متصل اند که زبر بودن آن بخاطر وجود دانه های ریبوزومی برروی آن است . این شبکه دو کار مهم انجام می دهد :
1. غشاسازی 2. ساخت پروتئین های ترشحی
66 . عمل غشا سازی را توضیح دهید ؟ بعضی از پروتئین هایی که توسط ریبوزوم ها ساخته می شوند و بعضی از فسفولیپید هایی که توسط آنزیم های شبکه آندوپلاسمی ساخته می شوند در غشای شبکه آندوپلاسمی جای می گیرند ودر نتیجه غشای شبکه آندوپلاسمی وسیع تر می شود تا این که بخشی از آن به دیگ ر اندامک های سلول فرستاده می شود .
67. پادتن چیست و از چه چیز هایی ساخته شده است ؟ پادتن ها مولکول های دفاعی بدن هستند که توسط گلبول های سفید خون ساخته و ترشح می شوند.هرمولکول پادتن از چندرشته پلی پپتیدی ساخته شده است. ریبوزوم های شبکه آندوپلاسمی زبرپلی پپتید های مولکول های پادتن را می سازند. این پلی پپتیدها درون شبکه آندوپلاسمی کنارهم قرارمی گیرند و به ترتیب پادتن کامل و فعال حاصل می شود .
68 . مراحل ساخته شدن و بسته بندی پروتئین ترشحی را که فقط از یک ر شته پلی پپتید ساخته شده است توضیح دهید ؟ 1. پلی پپتید ساخته و به درون شبکه آندوپلاسمی وارد می شود . 2. زنجیره های کوچکی از مولکول های قند به پلی پپتید اضافه می شود . بدین ترتیب یک مولکول گلیکو پروتئین حاصل و برای ارسال به خارج از شبکه آندوپلاسمی آماده می شود . 3 . شبکه آندوپلاسمی گلیکو پروتئین را در کیسه های ریزی به نام وزیکول (کیسه چه ) انتقالی بسته بندی می کند . 4 . این وزیکول از غشای شبکه آندوپلاسمی به بیرون جوانه می زند . اکنون پروتئین ترشحی به جسم گلژی منتقل می شود تا بقیه کارهای لازم برای ترشح آن انجام شود . بعد از آماده شدن وزیکول انتقالی به سوی غشای شبکه آندوپلاسمی می رود تا محتویات خود را به خارج از سلول ترشح کند .
69. ساختار شبکه آندوپلاسمی صاف چگونه است ؟ شبکه به هم پیوسته ای از لوله ها و کیسه های غشا دار بدون ریبوزوم است که درون غشای آن آنزیم های متعددی جای گرفته است که وظایف اصلی این شبکه را انجام می دهد .
70 . وظایف شبکه آندوپلاسمی صاف را توضیح دهید ؟ ساخت چربی ها استروئید ها و فسفولیپیدها . ذخیره یون کلسیم
منبع: وبلاگ زیست شناسی برای همه
1. مشخصات مشترک بین همه ی سلول ها چیست ؟ 1. تخصصی هستند وکار مخصوصی انجام می دهند 2. هسته دارند که دارای DNA میباشند 3. دارای غشاء پلاسمایی هستند 4. سیتوپلاسم دارند.
2. چه عواملی ویژگی های ریخت شناختی تریکودینا را تعیین وکارسلول را اختصاصی می کنند ؟ برخی ژن های موجود در DNA تریکودینا شکل و ویژگی های ریخت شناختی سلول را تعیین و برخی ژن های دیگر با تنظیم تولید پروتئین های اختصاصی شکل و کار سلول را اختصاصی می کنند .
3. غشا ء پلاسمایی چیست و چه کارهایی انجام می دهد ؟ غشاء پلاسمایی محتویات سلول را از محیط بیرون جدا می کند و در واقع مرز بین سلول و دنیای خارج از سلول است . این غشا به سلول کمک می کند تا مواد مورد نیاز خودش را از محیط اطراف بگیرد و مواد زاید را به محیط دفع کند . غشاء پلاسمایی سیتو پلاسم را احاطه کرده است .
4. سیتو پلاسم چیست ؟ ماده ای نسبتا" روان است که اندامک های مختلفی در آن جای دارند .
5. هسته و مژکها چه وظایفی دارند ؟ هسته برای تنظیم فعالیت های سلول تخصص یافته است ومژکها موجب حرکت سلول یا حرکت مایع در اطراف آن می شوند .
6. دو نوع میکروسکوپ نام ببرید ؟ 1. میکروسکوپ نوری 2. میکروسکوپ الکترونی
7. واحد اندازه گیری سلول و اجزای آن چیست ؟ یک میکرومتر چند میلی متر است ؟ واحد اندازه گیری سلول و اجزای آن میکرون ( میکرومتر ) است . یک میکرومتر 001/0 میلی متر است .
8. نمونه را تعریف کنید ؟ آنچه را که با میکروسکوپ می خواهیم مطالعه کنیم نمونه می نامیم .
9. میکروسکوپ نوری تا چه اندازه می تواند تصویر نمونه را بزر گ کند به این عمل چه می گویند ؟
میکروسکوپ نوری می تواند تصویر نمونه را تا 1000 برابر بزرگ کند . بزرگ کردن تصویر یک جسم را بزرگ نمایی می گویند .
10. ریزنگار را تعریف کنید ؟ عکسی که به وسیله ی میکروسکوپ از نمونه گرفته می شود ریزنگار نام دارد.
منبع: وبلاگ زیست شناسی برای همه
1. دو گروه از مولکولهای مهم زیستی را نام ببرید ؟ پروتئین و DNA
2. بیشترین ترکیب های بدن جانداران را چه مولکولهایی تشکیل می دهد ؟ آب ومولکول های کربن دار
3. مواد آلی را تعریف کنید ؟ مواد کربن داری که در سلول ها تشکیل می شوند مواد آلی نام دارند.
4.مشخصه ی شیمیایی هر عنصر را چه چیزی تعیین می کند ؟الکترون های موجود در آخرین مدار اتمی آنها
5. علت گوناگونی مولکولهای آلی چیست ؟ تمایل الکترون های آخرین لایه ی اتم کربن به ایجاد پیوند (پیوندکووالانسی) با سایر اتم هاست
6.هیدروکربن را تعریف کنید ؟ متان وسایر مولکول هایی که در ساختار خود فقطCوHدارندهیدروکربن نامیده می شوند.
7. اسکلت کربنی را تعریف کنید ؟ به زنجیره ی کربنی مواد آلی اسکلت کربنی می گویند .
8. درشت مولکول را تعریف کنید و مثال بزنید ؟ بسیاری از مولکول های زیستی درمقایسه با مولکولهای غیر زیستی بسیار بزرگ اند ودرشت مولکول نامیده می شوند.مثلاهرمولکول پروتئین ازهزاران اتم ساخته شده است .نوکلئیک اسیدها و کربوهیدراتها درشت مولکول اند
9. پلی مر را تعریف کنید ؟ مولکولی است که ازواحد های کم و بیش یکسان به نام منومر تشکیل شده است.
مثلا سلو لز یک پلی مر است که از واحدهای مشابه گلوکز تشکیل شده است .
10. منومر را تعریف کنید ؟ هریک از واحدهای تشکیل دهنده ی یک مولکول پلی مر منو مر نامیده می شود.
11. تفاوت های بین جانداران به چه علت است ؟ به علت نوع ترکیب منومر های مختلف و در نتیجه تولیدپلی مرهای گوناگون است .
12. یکی از اصول اساسی حیات وجانداران چیست ؟ مولکول های کوچک که در همه ی جانداران یکسان اند
به صورت درشت مولکول هایی در می آیند که در افراد مختلف جانداران متفاوت است.
13. دو واکنش مهم زیستی را نام ببرید ؟ هیدرولیز و سنتز آبدهی
14. سنتز آبدهی راتعریف کنید ؟ بعضی از گروه های –Hو-OH که در منو مرها حضور دارند تمایل دارند با یکدیگر ترکیب وبه صورت O2 H از منومر ها جدا شوند . نتیجه آن می شود که آن دو منومر با هم ترکیب می شوند و یک مولکول آب ازبین آنها آزاد می شود.این نوع واکنش سنتز آبدهی نامیده می شود.
15. هیدرو لیز راتعریف کنید ؟ هنگام تجزیه ی یک پلی مر به منومر های سازنده ی آن مولکولهای آب به
صورت Hو-OH در می آیند وبدین ترتیب یک مولکول پلی مر را به منو مر تبدیل می کند .به چنین واکنشی هیدرولیز می گویند.
16. 3 نوع کربوهیرات را نام ببرید ؟ 1.منو ساکارید 2.دی ساکارید 3. پلی ساکارید
17. ساده ترین کربوهیدرات کدام است ؟ منو ساکارید
18.مهم ترین منوساکاریدها کدام اند ؟ هگزوزها (6 کربنی) پنتوزها (5 کربنی )
19.مهمترین منوساکاریدهای 5 کربنی کدام اند ؟ 1. ریبوز2. دئوکسی ریبوز
20.مهمترین منوساکاریدهای6 کربنی کدام اند ؟ 1. گلوکز 2. فروکتوز 3 . گالاکتوز
21. گلوکز در کجا ساخته می شود ؟ در گیاهان ساخته می شود و به صورت غذا به بدن ما میرسد . این منوساکارید درخون ما گردش می کند وبه عنوان سوخت اصلی سلولها مصرف می شود .
22. هر کدام از منوساکاریدها در کدام مواد وجود دارند ؟ فروکتوز و گلوکز دربسیاری از میوه های خوراکی
وجود دارد و گالاکتوز منوساکاریدی است که ازهیدرولیز لاکتوز (قند شیر ) حاصل می شود .
23. دی ساکاریدها چگونه بوجود می آیند ؟ هرگاه دو منوساکاریدبا واکنش سنتز آبدهی با یکدیگر ترکیب می
شوند مولکولهایی به نام دی ساکارید بوجود می آورند .
24. 3نوع دی ساکارید را نام ببرید ؟ 1. مالتوز 2. ساکارز 3. لاکتوز
25. 3نوع دی ساکارید بالا مربوط به کدام مواد هستند ؟ ساکارز همان قندوشکر است مالتوز قندی است که در جوانه ی جو به فراوانی یافت می شود لاکتوز قند شیر است .
26. یک پلی ساکارید چگونه بوجود می آید ؟ چند صد تا چند هزار منو ساکارید با واکنش سنتز آبدهی به هم
می پیوندند ویک مولکول پلی ساکارید بوجود می آورند .
27. انواع پلی ساکارید را بنویسید ؟ 1.نشاسته 2.سلولز 3.گلیکوژن
28. ساختمان نشاسته را بنویسید؟ یک پلی ساکارید ذخیره ای برای سلول هاست واز منو مرهای گلوکز ساخته شده است .
29. سلولهای گیاهی برای آزاد کردن انرژی به چه چیزی نیاز دارند و چگونه آنرا بدست می آورد؟به گلوکزنیازد ارند . گیاهان مولکول های گلوکز را به صورت پلی مرهای نشاسته د ر می آورند وآنرا ذخیره می کنند . سلولهای گیاه هنگام نیاز پیوندهای بین مولکول گلوکز موجود درنشاسته را به روش هیدرولیز قطع می کنند وگلو کز آزاد می کنند .
30. گلوکز در سلولهای جانوران به چه صورت ذخیره می شود ؟به صورت گلیکوژن
31. گلیکوژن در کجا ذخیره می شود و در صورت نیاز چگونه مهیا می شود ؟ به صورت ذره هایی در سلولهای جگر و ماهیچه ذخیره می شود و درصورت نیاز به گلوکز هیدرولیز می شود .
32.وظیفه ی پلی ساکاریدها چیست ؟ پلی ساکاریدها بیشتر در ساختار سلول ها و نیز استحکام آنها نقش دارند
33. بیشترین ترکیب آلی طبیعت را چه چیزی تشکیل می دهد و چه وظیفه ای دارد ؟ سلولز است که به صورت رشته هایی محکم در ساختار دیواره ی سلولی گیاهان شرکت دارد .
34.ویژگی های مولکول سلولز را بنویسید ؟ رشته ای و بدون انشعاب است . چند هزار از این رشته ها در کنار یکد یگر قرار می گیرند و یک فیبریل سلولزی تشکیل می دهند . لایه های سلولزی موجود در دیواره های سلولزی با سایر مواد ترکیب می شوند و ساختاری محکم را بوجود می آورند .
35.چرا انسان نمی تواند سلولز را تجزیه کند ؟ جانوران آنزیمی راکه بتواند پیوند های بین مولکولهای گلوکز
را درمولکول سلولز هیدرولیز کند نمی سازند بنابراین سلولزی که در مواد غذایی وجود دارد بدون گوارش یافتن دفع می شود .
36.الیاف را تعریف کنید و چه اهمیتی دارند ؟ به رشته های سلولزی موجود درغذا الیاف می گویند . الیاف
برای کار منظم روده ها و جلو گیری از بعضی بیماری ها ی گوارشی مورد نیاز هستند .
37.وجه مشترک همه ی لیپیدها چیست ؟ آب گریزبودن آنهاست .
38.ساختار لیپیدها از چیست ؟ از مولکول های اسید چرب و گلیسرول
39.یکی از مهمترین وظایف مولکولهای چربی در سلول ها چیست ؟ ذخیره ی انرژی
40.تری گلیسرید چیست ساختار آن را بنویسید ؟ به مولکول های چربی تری گلیسرید گفته می شود .و از 3 مولکول اسید چرب و1 گلیسرول تشکیل شده است .
41.چربی سیر نشده را تعریف کنید ؟ پایین ترین اسید چرب مولکول چربی به سمت پایین خمیده شده است . دراین محل پیوندی دو گانه بین دو اتم کربن وجوددارد.به چنین مولکولی مولکول سیر نشده می گویند.مولکول سیر نشده مولکولی است که حداقل یک پیوند دو گانه یا سه گانه دارد یعنی تعداد اتم های هیدروژن موجوددر آن کمتر ازحدی است که آن مولکول می تواند درحالت حد اکثرداشته باشد.
42چربی سیر شده چیست ؟ چربی هایی که حداکثر هیدروژن را داشته باشند سیر شده نام دارند .
43.چرا چربی های سیر نشده در دمای اتاق روان اند ؟ خمیدگی هایی که در اسیدهای چرب سیر نشده وجوددارد باعث می شود بخشی از این مولکول ها از یکد یگر فاصله بگیرند و در نتیجه این مولکول ها در دمای معمولی اتاق روان اند .
44.منظورازروغن جامد هیدروژنه چیست؟ روغن های نباتی مایع را با اضافه کردن هید روژن به مولکول آنها به حالت جامد درمی آورند .
45.چربی های جانوری به چه صورت هستند و چه عوارضی به دنبال دارند ؟ به صورت جامد هستند وخوردن آنها احتمال سخت شدن دیواره ی رگها و ابتلا به بیماریهای قلب ورگها را افزایش می دهد .
46 . چهار گروه مهم از لیپید هارا بنویسید ؟ 1. چربی ها 2 . فسفو لیپید ها 3 . موم ها 4 . استروئید ها
47. اجزای اصلی غشاهای سلولی کدام اند ؟ فسفو لیپید ها
48. تفاوت مهم فسفو لیپید ها و تری گلیسرید ها در چیست ؟ در آن است که مولکول گلیسرول در فسفو لیپیدها به دو اسید چرب ویک گروه فسفات متصل است ودر گلیسرول با سه اسید چرب اتصال دارد .
49. ویژگی مهم موم ها چیست و چه مزیتی دارد ؟ مومها از چربی ها ی آب گریزترند . این ویژگی سبب شده است تا مومها پوشش مناسبی برای بخش های جوان گیاهان میوه ها وغیره باشند .
50. کلسترول چیست ؟ یک استروئید است که در غشا های سلولی جانوری یافت می شود . سلولها از این ماده برای ساختن سایر استروئیدها مثلا هورمونهای استروئیدی استفاده می کنند .
All Rights Reserved 2008-2009 © by
r-mirzaii.blogfa.com
